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銀耳家常做法

銀耳有滋陰清熱、潤肺止咳、益氣補血、補腎強心等功效hpv 疫苗,即是上等的營養滋補佳品,又是扶正固本的良藥,是藥食兩用之佳品。銀耳中含有較多礦物質,能清熱解毒、保護肝臟;銀耳中還含有大量的維生素D,能夠有效防止鈣的流失;銀耳能美容養顏是因為它含有各種對人體有益的氨基酸。下麵推薦兩種銀耳家常做法:

銀耳雪梨粥
原料:粳米100克,銀耳20克,雪梨30克,冰糖適量。
做法:
1.銀耳用水泡發,洗淨撕成小塊;
2.雪梨洗淨去皮去核,切成小塊;
3.粳米洗淨,將粳米、銀耳和雪梨一同放入砂鍋中,加適量清水熬煮至米爛粥稠,出鍋時放入冰糖即可。
功效:清熱生津,潤肺止咳。
銀耳雞蛋羹
原料:銀耳5克,雞蛋1個,冰糖60克,豬油適量。
做法:
1.銀耳放入盆內,加溫水適量,浸泡約30分鐘第一醫美,發透後擇去蒂頭,將銀耳分成片狀;
2.將銀耳倒入鍋內,加水適量,置大火燒沸後,移小火上繼續熬2個小時左右,待銀耳熟爛為止;
3.將冰糖放入另一鍋中,加水適量,置小火上溶化成汁,用紗布過濾;
4.將雞蛋打破取蛋清,兌入清水少許,攪勻後,倒入鍋中攪拌,待燒沸後撇去浮沫,將糖汁倒入銀耳鍋,起鍋時加豬油即成。
功效:滋陰潤肺、補腦強心、益氣生津。主治虛勞、血管硬化、失眠等症。



圖書館水牌點撇反轉 康文署被嘲差不多先生
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